2005年 01月 10日
ベーキングパウダー |
昨日お昼を食べた「マクロビオティック」のお店で見つけた、アルミニウムフリーのベーキングパウダー。
自然食品のお店にもなかなか置いてないのです。
小売りされているの初めてみました。
元気のいい卵を使えばシフォンケーキだってB・Pはいらないのですが、
卵がだれている時や、スコーンのぱっくりとした割れ目など
ちょっと格好つけたいときは、たまに使います。
by roseposy
| 2005-01-10 17:25