2006年 12月 31日
良いお年を♪ |
紅白なますを作ろうと買った「三浦大根(中太大根)」
たくさんは作らないからほとんど残った・・・
冷蔵庫に眠らせるのにはもったいないので
久しぶりに「ブリ大根」
うまかったです~☆
和風煮物のお替りなんてしない息子達がお替りしました
三浦大根はこの辺の大根の高級ブランド
首が細く真ん中がふっくらしている
とってもみずみずしくて、煮ると柔らかいけど
味わい深く「青首」さんとは全く違います
ニセモノとブランド品くらいの違いを感じます
実際、作るのが難しい大根らしいです
この一年、拙いひとりごとのブログにお付き合いくださいまして
ありがとうございました♪
こんな調子ですが、来年もよろしくお願いします
良いお年をお迎えください♪
たくさんは作らないからほとんど残った・・・
冷蔵庫に眠らせるのにはもったいないので
久しぶりに「ブリ大根」
うまかったです~☆
和風煮物のお替りなんてしない息子達がお替りしました
三浦大根はこの辺の大根の高級ブランド
首が細く真ん中がふっくらしている
とってもみずみずしくて、煮ると柔らかいけど
味わい深く「青首」さんとは全く違います
ニセモノとブランド品くらいの違いを感じます
実際、作るのが難しい大根らしいです
この一年、拙いひとりごとのブログにお付き合いくださいまして
ありがとうございました♪
こんな調子ですが、来年もよろしくお願いします
良いお年をお迎えください♪
by roseposy
| 2006-12-31 09:24